花椒既有食用价值又有药用价值，有些地方就靠种植花椒致富，直接卖或者深加工制作花椒酱等。当地倒是没有大规模种植花椒的，院子里这棵花椒树也不知道怎么长出来的，今年也开花结果了，今年就可以吃上自家种的花椒了，笑。花椒算是常见的调味料，烹饪时加上一些，能提升口感。说到药用价值，应该很多人都知道，温中散寒，止痛杀虫，对胃腹冷痛、呕吐、食欲不振有很好的效果，还可以用来驱除人体内的蛔虫等，很适合哺乳妇女断奶时食用。但是有些人，就算喜欢也不能多吃。花椒性热，不适合有炎症、上火的人吃，阴虚火旺的人也不能吃，因为花椒的回奶效果，孕妇更是不能吃了。花椒、麻椒、胡椒你分得清吗？麻椒是花椒的一种，比花椒更麻一点。不论外观颜色，简单来说，花椒麻，胡椒辣，记住了吧。

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