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最近朋友圈冒出一种“果”，勾起不少人小时候的记忆，这种“果”长在苹婆树上，小时候经常爬上树采摘。

它就是大名鼎鼎，凤眼果

一般在4、5月开花。因收获时间刚好在乞巧节前后，所以广东民间习俗中还有重要一席，比如在七月初七乞巧节用来供奉，所以称有“七姐果”丹凤果除了直接泡水来食用，还可以搭配日常生活食材进行食用。

作为顺德特色美食，“凤眼果焖鸡”成为当季日常菜式，这道菜可是上过央视电视台《寻味顺德》的哦！

下面我们看一下它的片段

视频来源：《寻味顺德》片段

它究竟有何魅力？让顺德人这么爱吃，并且流传千年。除了可以制作成美味菜肴。

它还有多种功效，下面就来看看吧！

1

和胃消食

凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。凤眼果还含有一定量的纤维素，用各种肉类一起烹调食用，能够起到清洁肠道，保护肠胃、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用

2

解毒杀虫

凤眼果可以驱除人体内的蛔虫，特别是蛔虫上攻时出现的腹痛，用凤眼果治疗效果明显，治疗时可以把凤眼果和牵牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除，让人们腹痛的症状明显减轻或者消失。而且它还有解毒的作用，可治疗小儿烂头疡。

3

提供能量

凤眼果中含有大量的碳水化合物，能够起到饱腹的作用，从而为生命活动提供能量，也有抗疲劳的作用。

4

增强免疫力

凤眼果富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多钟眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

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